Статьи
A. O. P. Veneto Ortofrutta – овощи и фрукты круглый год
Природа территории региона Венето, расположенного в самом сердце Европи, очень разнообразная: здесь есть море, горы, горбы, равнины, реки и озера. Это естественное разнообразие обуславливает многообразия выращиваемых здесь плодоовощных культур и дает предприятиям региона возможность поставлять на рынок продукцию круглый год. Зимой здесь выращивается радиккио, весной – салат-латук, летом - выбор просто огромен, а осенью земля радует грибами, сладким картофелем и ранним радиккио.
А. О. П. Венето Ортофрутта (A. O. P. Veneto Ortofrutta) – ассоциация, которая включает семь объединений производителей высококачественной плодоовощной продукции региона Венето (Италия). Производство достаточно большой части их продукции, которой присвоена марка защищенного наименования географического места происхождения, – "IGP", контролируется Евросоюзом.
Компании, которые входят в А. О. П. Венето Ортофрутта, выпускают также готовые свежие салати (так называемая продукция ("четвертой гаммы") и самостоятельно занимаются переработкой продукции, качество которой неизменно высоко в любое время годы.
Сегодня в Ассоциацию входят 2500 предприятий, совокупный оборот которых составляет 120 млн. евро.
Продукция А. О. П. Венето Ортофрутта широко представлена по всей территории региона. В подножие гор выращивается черешня и каштаны, в околицах Венеции – валашские орехи Лара дель Пьяве (Lara del Piave), на Паданской равнине – между Вероной и Венецией, - находят свое пристанище персики, яблоки, груши, киви, клубника и другие ягоды. Современная упаковка позволяет удовлетворить любые требования торговых компаний, а продукция "четвертой гаммы" (свежие готовые салати) в оригинальных решениях и вариантах порадует потребителя, который заботится о здоровом питании.
А. О. П. Венето Ортофрутта обеспечивает полный цикл производства продукции – от полей и садов к прилавку магазина.
Сегодня перед Ассоциацией стоит задания оптимизация производственного цикла – так, чтобы овощи и фрукты попадали в корзину потребителя в своей первозданной свежести и по оптимальной цене.
Система сертификации качества и инновации в области паковочных технологий позволяют А. О. П. Венето Ортофрутта гарантировать высокое качество и прекрасный товарный вид всех видов продукции.